Voorraad.
Weer de normale opstartprocedure. Na de koffie gaan Lucy en ik naar de supermarkt om boodschappen te doen. Als we richting huis gaan, gaan we bij de slager aan en halen een kilo gehakt. Lucy gaat weer gehaktballen maken ,volgens Hollands recept vertelt ze aan de slager,want die zijn zo lekker. Mag ik dan ook dat recept vraagt hij aan mij, dat is geheim zeg ik tegen hem, en hij moet lachen. Als we thuiskomen ruimen we de boodscahppen op en maakt Lucy voor ons een broodje ham/kaas/tomaat.Daarna gaan we de keuken in. Ik braad het rundvlees voor de hachee voor morgen en Lucy maakt van 1 pond gehakt, ballen. als het rundvlees de slowcooker in gaat braadt Lucy de 1e gehaktballen en begint aan de tweede ronde gehaktballen. Als de eerste klaar zijn braadt ze de volgende ballen. Het wordt afgekoeld en gaat in bakjes voor de vriezer en een paar voor in de koeling. We doen het in de middag rustig aan. De jongens zijn bijna uitgeklust.
Om half zes vertrekken we richting de stad waar we een afscheidsetentje hebben met Jochem en Lucy, we gaan naar Miss Chief. Vorige keer zijn we daar ook al eens geweest. Heel leuk om daar te eten want het is een sharing diner waarbij je zelf bepaalt wat je eet en hoeveel. we zitten buiten op de veranda en het is heel gezellig. Rinus houdt een kleine toespraak om te bedanken voor hun gastvrijheid. als ik ga afrekenen vraagt het meisje achter de balie:" where je come from," en ik antwoord : The Netherlands", dat dacht ik al zei ze, een Nederlandse backpacker die daar werkt een aardig meisje, ze komt uit Nijmegen. Als we thuiskomen spelen we nog een paar spelletjes Uno en gaan weer op tijd naar bed.
1 opmerking:
Leuke foto van jullie! En een mooi afscheidsetentje. Het zit er bijna op. Vast weer een dubbel gevoel van fijn om naar huis te gaan, maar niet leuk om afscheid te nemen. Geniet nog eventjes daar xxx
Een reactie posten